衛生泵用于流體的輸送和計量，物料為制藥或者食品工業的原料槳料和膠體，要求具有一定的潔凈度和操作環境。如很多制藥廠和食品廠使用衛生泵。因為操作工藝的復雜以及衛生泵形式的多樣，選擇合適的衛生泵是一件困難的事情。
請執行衛生標準是基于不同的產品、根據原理機構不同的職能以及對當地或現場驗證的要求制定的。
衛生泵按照結構形式分為離心式泵、容積式泵(蠕動泵和轉子泵)、噴射泵、空氣提升泵等。
離心式衛生泵離心泵的兩個主要部件為殼體和葉輪。葉輪使流體加速，殼體用于排液并把速度轉變為壓力。離心泵還適用于變流量要求。可以采用節流或變轉速調節。節流需要一個排液管上設置可調閥門，這是一昂貴的流量調節方式.缺點是需要提高系統壓力，浪費能量。
